| ●愛され続けて20年以上のロングヒット!! |
| ◆その秘訣は、この味この飲み応え!! |
飽きのこない飲み応えを実現するために、甘味と爽やかさの1番茶と味の強い2番茶をバランスよくブレンドしてつくりました。もちろん、良いお茶の葉を使ってます!!なんてことティーライフのお茶なら当たり前ですね。
このわかば、1煎目は甘味を、2煎目は渋味を、3煎目は苦味と3種類のお茶の深い味わいがお楽しみいただけます。毎日のお食事時はもちろんのこと、お茶菓子のお供としてもお召し上がりくださいね。 |
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●ここがポイント!!おいしいお茶の入れ方●
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1.お茶とお湯のバランス
お茶は、茶葉から抽出されるカフェインや、タンニン、ビタミン、精油、糖分、アミノ酸、ミネラル類等がまざりあい、独特の香味を生みだしています。その成分は製法により異なりますので、お茶の種類に合わせた湯温や抽出時間を工夫することで、各々のお茶のもつ魅力を最大限に引き出してください。 |
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2.水について
お茶の味わいは、水の味に大きく左右されます。軟水エリアである日本のお茶は、やはりミネラルの少ない軟水でこそ、その香味を十分に引きだすことができます。ほどよいミネラルと炭酸ガスや酸素を含んだ水、こうした意味で山深い源流域の清水が古くから珍重されました。水道水を使う場合は、3〜5分煮沸して、カルキなどの臭気を抜いたものをご使用ください。 |
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3.お茶の注ぎ方
急須からお茶を注ぐときには、少しずつ、ゆっくり注いでください。2〜3人分に分けるときは、各茶碗に少しずつ回し注ぎすることで、味わいのバラツキをおさえます。そして、最後の一滴まで丁寧に注ぐこと。この最後の数滴が、お茶の香味と水色を引き立てるポイントです。こうすることにより、二煎目もおいしくお楽しみいただけます。 |
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◆参考例(2人分)
ほどよい甘味と、深い香りを引き立てます。
茶葉/4g、湯量/120ml、湯温/70℃、抽出時間/90 秒 |
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商品情報
| 内容量 |
200g |
| 産地 |
静岡県 |
| 賞味期限 |
製造日より9ヶ月 |
※食品・飲料など賞味期限掲載のある商品について
賞味期限は製造日からの目安の期間となります。なるべく製造したてのものをお届けするよう努めておりますが、製造ロットの都合により、WEBサイト表示の賞味期限とお届けの商品の賞味期限に違いが生じる場合がございます。予めご了承ください。
