ホットプレートオムライス
ホットプレートだけで楽しく自分のオリジナルオムライスを作っちゃおう！
野菜の苦手なお子様にも楽しく食べてもらえるレシピです。
所要時間：約20分
レシピ動画
材料（2人前）
- 温かいごはん
- 3杯分
- 鶏もも肉
- 200g
- たまねぎ
- 1/4個
- マッシュルーム
- 3個
- トマトケチャップ
- 適量
- バター
- 10g
- 【A】
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 【B】
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- ゆで卵
- 適量
- お好みの具材
- 適量
- 塩
- 適量
作り方
- 鶏もも肉は余分な脂を除いて3cm角に切り、Aを全体にふって下味をつけておく。
- ホットプレートを250度で熱してバターを入れ、すぐに鶏肉を入れて炒める。
- 鶏肉の色が変わったらホットプレートの端に寄せ、真ん中でたまねぎとマッシュルームを炒める。
- たまねぎが透き通ったら鶏肉と合わせて炒め、ケチャップを入れてよく炒める。
- 4にごはんを入れて炒め、塩、ケチャップで味をととのえる。
- 5のチキンライスをホットプレートの真ん中に寄せ好きな形を作る。
- ホットプレートの温度を140度にして、よく混ぜたBをチキンライスのまわりに流しこむ。
- 卵が好みのかたさになったら保温にし、ゆで卵、お好みの具材で飾る。
- ケチャップで、好きな文字やイラストを卵の上に描く。
