豆苗のナッツサラダ
お値段も手ごろな豆苗を、簡単アレンジしたサラダです。ミックスナッツの香ばしさと、粒マスタードの酸味のあるドレッシングが豆苗とよく絡み合います♪
所要時間：約5分
レシピ動画
材料（2人前）
- 豆苗
- 1袋
- やみつきミックスナッツ
- 50ｇ
- 【A】
- オリーブオイル
- 大さじ1と1/2
- 酢
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 粒マスタード
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- 砂糖
- 少々
- こしょう
- 少々
※「やみつきミックスナッツ」は販売終了しました。市販のミックスナッツでもおいしく作っていただけます。
作り方
- ボウルにAを入れ混ぜ合わせる。
- 豆苗は根本を切り落し3cmの長さに切る。
- ボウルに2を入れ、ミックスナッツを加えてざっと混ぜる。
- 3に1をまわしかけ、あえる。
