甘酒ミックスベリースムージー
料理研究家 杉田和歌子さん監修のヘルシーレシピ。
5月は「体内スッキリ醗酵ドリンクレシピ」。甘酒は栄養たっぷりの健康や美容に嬉しい飲み物。自然の甘みを生かして、砂糖の代わりに使えば女性に嬉しい栄養もとれて一石二鳥です！
材料（200cc 2杯分）
- 冷凍ミックスベリー
- 100g
- 牛乳
- 100cc
- 甘酒
- 100cc
- ヨーグルト
- 大さじ1
- レモン
- 大さじ1
作り方
- 冷凍ミックスベリーを解凍する。
- すべての材料をミキサーにかけて出来上がり。
今月の食材：甘酒＆ヨーグルト 醗酵パワーで毎日の元気、ビタミンで美意識向上を。甘酒の持つ米麴の発酵菌とヨーグルトの持つ乳酸菌が、体内環境を整えてくれます。そこへ粘膜を強くしてくれるビタミンAやコラーゲンの生成を助けるビタミンCが多いミックスフルーツが加わると、美容を気にする方にもピッタリのスムージーになります。
監修：料理研究家 杉田和歌子さん 野菜ソムリエ、食育インストラクター、メディカルセラピストの資格を持つ。体にいい食材を使ったヘルシーレシピを得意とする。
