チョコファッジ
サクサクしたクッキーや口どけのいいマシュマロ、やみつき8種のナッツ&フルーツのバランスが良く、ワンボウルで出来るお手軽レシピです。
使用商品:やみつき8種のナッツ&フルーツ
所要時間:約85分
レシピ動画
材料(15個分)
- ダークチョコレート
- 150g
- クッキー
- 80g
- やみつき8種のナッツ&フルーツ
- 70g
- 生クリーム
- 50ml
- ミニマシュマロ
- 80g
- 純ココアパウダー
- 適量
- やみつき8種のナッツ&フルーツ(飾り用)
- 適量
作り方
- ダークチョコレートは、細かく刻む。
- クッキーは、手で適当な大きさに割っておく。
- やみつき8種のナッツ&フルーツは粗く刻んでおく。
- 耐熱ボウルに、生クリームと1を入れる。
- ラップをかけずに電子レンジ(600w)で40~50秒加熱する。
- 一旦取り出し、滑らかになるまで良くかき混ぜる。
- マシュマロ、クッキー、ナッツを加え、さっくりと混ぜ合せる。
- 再度、電子レンジ(600w)で30~40秒ほど加熱する。
- 内寸縦13cm横19cmくらいの容器にクッキングシートを敷いておく。
- 9に流し入れ、平らになるよう広げる。
- 冷蔵庫で1時間以上冷やして固める。
- 縦5等分、横3等分に切り分けて、上から純ココアパウダーを振りかける。
- ナッツをお好みで飾りつける。