チョコファッジ

チョコファッジ

サクサクしたクッキーや口どけのいいマシュマロ、やみつき8種のナッツ&フルーツのバランスが良く、ワンボウルで出来るお手軽レシピです。

使用商品:やみつき8種のナッツ&フルーツ
所要時間:約85分

レシピ動画

材料(15個分)

ダークチョコレート
150g
クッキー
80g
やみつき8種のナッツ&フルーツ
70g
生クリーム
50ml
ミニマシュマロ
80g
純ココアパウダー
適量
やみつき8種のナッツ&フルーツ(飾り用)
適量

作り方

  1. ダークチョコレートは、細かく刻む。
  2. クッキーは、手で適当な大きさに割っておく。
  3. やみつき8種のナッツ&フルーツは粗く刻んでおく。
  4. 耐熱ボウルに、生クリームと1を入れる。
  5. ラップをかけずに電子レンジ(600w)で40~50秒加熱する。
  6. 一旦取り出し、滑らかになるまで良くかき混ぜる。
  7. マシュマロ、クッキー、ナッツを加え、さっくりと混ぜ合せる。
  8. 再度、電子レンジ(600w)で30~40秒ほど加熱する。
  9. 内寸縦13cm横19cmくらいの容器にクッキングシートを敷いておく。
  10. 9に流し入れ、平らになるよう広げる。
  11. 冷蔵庫で1時間以上冷やして固める。
  12. 縦5等分、横3等分に切り分けて、上から純ココアパウダーを振りかける。
  13. ナッツをお好みで飾りつける。